Пуэр

В продаже чай пуэр встречается  в виде прессованных пластов, сформованных в «кирпичики», «блинчики»,»медальоны» и «чаши».В чайных магазинах предлагают и рассыпной чай пуэр.  Не следует ожидать от пуэра аромата привычного  нам чая — черного или зеленого. У некоторых людей аромат сухого пуэр – чая вызывает ассоциации, связанные с запахом земли, другим он напоминает запах дубовой коры. На этот необычный аромат перестаешь обращать внимание очень быстро, когда начинаешь понимать, как удивительно этот напиток начинает влиять на самочувствие.
 
Правильно заваренный, пуэр,   терпкий на вкус,  в напитке чувствуются медовая или орхидейная нотки. Цвет заваренного чая поражает своей насыщенностью. Для ароматизации в пуэр часто добавляют лепестки чайной розы, хризантемы.
 
Не следует пить чай пуэр сразу же после сытной еды, а также, на голодный желудок. Полезные свойства чая пуэр это сильно снижать аппетит, поэтому,  его с большим удовольствием пьют женщины, соблюдающие всевозможные диеты.
 
Замечательное свойство такого чая — регуляция состояния человека. Бодрящие свойства этого чая  оценены всеми. По причине такого его  свойства, пуэр не следует пить перед сном, иначе, бессонница вам обеспечена. Зато, если вам предстоит долгая поездка за рулем, лучшего напитка, повышающего внимание и бодрость, вам не найти. Чай пуэр- прекрасная альтернатива крепкому кофе во время ночной подготовки к экзаменам. Этот удивительный чай хорошо « чистит» организм. Этот чай молодости и красоты улучшает работу кишечника, а кожа быстро реагирует на это, приобретая свежий и здоровый вид.